Beslenme uzmanları ve diyetisyenler, yüksek kalitede protein barındırdığı için sağlıklı bir diyet programında muhakkak yumurta tüketilmesi gerektiğini söylüyor. Bugüne kadar yumurtanın kolesterolün yükselmesine neden olduğuna dair inanç, insanları yumurta tüketimini haftada birkaç tane ile sınırlandırmaya itmişti. Ancak son zamanlarda yayınlanan bilimsel araştırma sonuçları yumurtanın sağlık için zararlı olmadığını, hatta biyokimyasal süreçleri iyileştirdiğini gözler önüne serdi. Kaliteli ve lezzetli yumurtanın tedarikçisi Altaş Yumurta, yumurta yemek için 5 nedeni sizler için sıraladı.
Hayvansal yağlar ve yüksek doymuş yağların sağlığa zararlı olduğuna dair bir inanış vardır. Bu yüzden diyete giren insanlar bu yağların tüketimini sınırlandırmaya çalışır. Genel olarak doymuş yağlar, kalp ve damar hastalıklarının, yüksek tansiyonun ortaya çıkmasıyla ilişkilidir. Fakat doymuş yağın kendi başına büyük zararları olmadığı, onu içeren gıdaya bağlı olarak çeşitli sağlık sorunlarını tetikleyebildiğini gösteren kanıtlar her geçen gün artıyor. Süt ve yumurta gibi yiyecekler ise bırakın zararlı olmayı, sağlık için olmazsa olmaz bir nitelikte.
Yumurtanın kolesterole sebep olduğu teorisi çürütüldükten sonra yumurta tüketimini sınırlandırmak için herhangi bir neden kalmadı. Aksine daha fazla yumurta yemek için yeterince geçerli sebep bulunuyor.
Proteinler açısından yumurta bilinen en iyi protein profiline sahip olan besinler arasında yer almaktadır. Yumurta vücudumuzun düzgün biçimde çalışması için gereken bütün aminoasitlere sahip olduğu için protein bileşimi için bir referans noktasıdır. Ucuz olması, bir sürü yemeğin içerisinde kendine yer bulabilmesi ve kolay hazırlanması, yumurtanın kaliteli proteine ulaşmanın en kolay yolu olarak öne çıkmasını sağlıyor.
Yumurta sadece proteini barındırmakla kalmaz. Aynı zamanda vücudumuzun proteinden en iyi biçimde faydalanmasını sağlayacak temel 9 aminoasidi de içerir.
Yumurta kötü kolesterolü arttırmadığı gibi oleik asit ve benzeri doymamış yağ asitleriyle iyi kolesterolün artmasına neden olur.
Birim başına 75 kalori barındıran ve karbonhidrat içermeyen yumurta, yüksek protein deposudur. Besin değerleri dışında doyurucu bir yiyecek olması, daha az kaloriye ihtiyaç duymanızı sağlaması da kilo verme sürecine yardımcı hale getirir.
B grubu vitaminleri düzenli olarak sporla ilgilenen kişiler için son derece faydalıdır. Yumurta bu vitaminleri içerisinde barındırır ve doğrudan enerji üretim sistemine dahil olur. Kas kütlesi edinmenize katkı sağlar.
Yumurta proteine ulaşmanın en ucuz yollarından biri. Yüksek besin değerine sahip ve hazırlanması kolay bir yiyecek olan yumurta lezzetiyle de kalplere taht kuruyor.
Tüm insanlar için geçerli bir sayı yoktur. Fakat yumurta tüketimini kısıtlamak için de bir neden yoktur. Her kişinin bireysel ihtiyaçları farklılık gösterir. Yaşam alışkanlıklarınız, sağlık problemleriniz, damak tadınız, günlük tükettiğiniz enerji miktarı gibi çok fazla değişkene göre tüketilmesi gereken yumurta sayısı da değişiklik gösterir. Ancak lezzetli, besleyici, sağlıklı ve ucuz olan bu yiyeceği düzenli olarak tüketmek, sağlığınıza yapacağınız bir yatırım gibidir.
Adana, Mersin, Hatay ve Osmaniye bölgelerinde kaliteli yumurtanın adresi Altaş Yumurta, 400’den fazla seçkin marketin raflarında sizleri bekliyor.
Yeşiloba Mh. 46003 Sok. Atikop Top. Sit. 7. Blok No:3-287 Seyhan/ADANA
0322 428 52 81
info[at]altasyumurta.com
