Beyaz Peynirli Omlet Tarifi

Yıllar geçer ama klasikler unutulmaz. Bugün dünyanın her yöresinden lezzetlerle binlerce çeşit omlet yapmak mümkün. Ancak çocukluğumuzun vazgeçilmez tadı beyaz peynirli omletin yeri bir başka... Altaş Yumurta olarak hem en lezzetli yemeklerin eşlikçisi hem de tam bir besin deposu olan yumurtalarımızla Adana, Mersin, Osmaniye ve Hatay bölgesinde 400’ü aşkın seçkin markette size hizmet veriyoruz. Altaş Yumurtalarınız hazırsa eğer beyaz peynirli omlet tarifine geçebiliriz.

Beyaz Peynirli Omlet Malzemeler

• 2 adet büyük boy Altaş Yumurta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 dilim beyaz peynir
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• Arzu ettiğiniz kadar maydanoz

Beyaz Peynirli Omlet Nasıl Yapılır?

1- İlk olarak iki adet büyük boy Altaş Yumurtayı bir kâsenin içine kırdıktan sonra iyice çırpın.

2- Ardından üzerine iki dilim beyaz peynirinizi ekleyerek çok da ezmeden karıştırmayı sürdürün.

3- Karışımın içerisine tereyağı ve zeytinyağı dışındaki bütün malzemeleri ekledikten sonra kabarcıklar çıkıncaya kadar karıştırın.

4- Yapışmaz tavanıza zeytinyağı ve tereyağını ekleyin. Kısık ateşte eriyinceye kadar beklettikten sonra kâsede hazırladığınız karışımı tavaya dökün.

5- Peynirler eğer ki bir arada toplanırsa çatal kullanarak dağıtabilirsiniz.

6- Alt kısmın pişip pişmediğini kontrol edin.

7- Alt tarafı piştikten sonra omletin yarısını kaldırıp diğerinin üzerine yerleştirin ve yarım ay şekli verin.

8- Omletinizin her tarafının eşit şekilde piştiği zaman ocaktan alın ve üzerine ince kıyılmış maydanozlarınızı da ekleyerek servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Altaş Yumurta ile farklı yumurtalı tarifler denemek için tıklayın.